FAQ
Les réponses aux questions fréquentes.
Quelle différence entre Brouilly et Côte de Brouilly ?
Ce sont deux crus distincts. Le Brouilly (~1 300 ha) s'étend sur des sols granitiques, sableux et argileux : vins fruités, ronds, gourmands. La Côte de Brouilly (~330 ha) est sur les pentes du mont Brouilly, sur schiste bleu dioritique : vins plus structurés, plus concentrés, plus de garde. Le Domaine de Voujon possède des parcelles sur les deux appellations.
Qu'est-ce que le cépage Gamay ?
Le Gamay Noir à Jus Blanc est le cépage exclusif du Beaujolais. Il produit des vins légers en tanins, très fruités (cerise, framboise, pivoine), accessibles jeunes. Les meilleurs crus — Brouilly, Chiroubles, Régnié — peuvent se garder 5 à 10 ans. Tous nos vins sont 100 % Gamay.
Qu'est-ce que la certification HVE 3 ?
HVE (Haute Valeur Environnementale) niveau 3 est la certification environnementale officielle française la plus exigeante pour les exploitations agricoles. Elle garantit une réduction significative des pesticides, la préservation de la biodiversité, la gestion raisonnée de l'eau et de la fertilisation. Elle est auditée par un organisme indépendant. Le Domaine de Voujon est certifié HVE 3.
Quels accords mets-vins avec le Brouilly ?
Le Brouilly s'accorde parfaitement avec charcuteries, volailles rôties, fromages de chèvre, poissons en sauce légère et pizzas. La cuvée 5 Générations, plus structurée, accompagne canard ou agneau. Servir entre 14 et 16 °C.
Quelle est la différence entre Chiroubles et Régnié ?
Chiroubles est le cru le plus en altitude du Beaujolais (~400 m), sur sols granitiques très légers. Il produit des vins floraux, aériens, soyeux — à boire dans les 2-3 ans. Régnié est le plus jeune cru (reconnu en 1988), fruité et souple, légèrement plus charnu que le Chiroubles.
Comment commander et se faire livrer ?
Passez commande directement sur ce site. La livraison est assurée par Transvins Distribution sous 3 à 5 jours ouvrables en France métropolitaine. Les vins sont expédiés dans un emballage isotherme conçu pour le transport de bouteilles.
Livrez-vous à l'international ?
Oui, dans toute l'Union européenne. Les frais de port sont calculés selon la destination et le nombre de bouteilles. La livraison est offerte dès 150 € d'achat en France métropolitaine (hors Corse).
Comment réserver une visite au domaine ?
Par téléphone au 06 77 51 17 16 ou via le formulaire de contact. Les visites sont uniquement sur rendez-vous. Nous proposons plusieurs formules : dégustation simple, visite des chais, programmes groupes, séminaires et EVG/EVJF.
Peut-on acheter directement au caveau ?
Oui, la vente directe au caveau est possible sur rendez-vous. Nous sommes situés au 258 route du Château, 69220 Cercié, à quelques kilomètres de Belleville-en-Beaujolais.
Qu'est-ce que les Vignerons Indépendants ?
Les Vignerons Indépendants sont des producteurs qui vinifient, élèvent et commercialisent eux-mêmes leurs vins sans négociant. C'est une garantie de lien direct entre vigneron et consommateur. Le Domaine de Voujon est membre de cette association.
Quels paiements acceptez-vous ?
Carte bancaire (Visa, Mastercard), Apple Pay, Google Pay — traitement sécurisé via Stripe. Aucune donnée bancaire n'est stockée sur nos serveurs.
Puis-je retourner une commande ?
Oui, vous bénéficiez de 14 jours à compter de la réception pour exercer votre droit de rétractation, conformément à la législation française sur la vente à distance.